今日のごはん。
今日はなかなか良いお天気のスイス我が村地方。
予報では雲が多めと出ていたので、バルコニーに面した大きな窓の掃除をしました。
あれこれやることを済ませて、夕方には短い散歩に出て、なかなか充実した一日(笑)
今日は休肝日です。
◆ 小さいおかず
■ もやしとほうれん草のナムル
■ スモークサーモンとセロリのマリネ
◆ メインのおかず
■ 青椒肉絲
◆ 汁物
■ 大根、白菜、乾燥小松菜、乾燥油揚げのお味噌汁
◆ ごはん
■ 十六穀米+キヌア
青椒肉絲には豚ロース肉を使いました。
パプリカは丸々一個分を使ったので、2人分とは思えない結構な量になりました(笑)
もやしとほうれん草は少しずつしか家になかったので、併せてしまいました。
お味噌はスイスのスーパーマーケット、coop(コープ)で買える白味噌。
色はさほど白くないのですが、味は白味噌なので少々甘くて苦手です(笑)
「夕食時のお肉は少なめにして欲しい」とのパートナーのリクエスト。
薄切り肉さえ買うことができたら、お安い御用なのですが、
いかんせんスイスには薄切り肉というものがありません。
あるとしても、冬によく食べられる「フォンデュ・シノワ」という、
スイス版しゃぶしゃぶ用のお肉くらい。
先日冷蔵庫の中を整理しました。
副菜を作り置きできそうなので、これからはこういう食事を増やしたいと思います。
ところで、今日の窓掃除ですが、まずは窓(2メートルx2メートル)を洗剤で洗い、
水をたっぷり含ませたタオル地のような布で洗い流し、
スクレーパーで水を拭き取り、さらに乾いた布で吹き残しを綺麗に。
これが4枚あるので、結構な労働でした(笑)
昨日は室内側を掃除したので、これで気分もスッキリしました!
お掃除はやっぱり良いですよね。
丁寧にお掃除をして痩せられた芸人さんもいらっしゃるとか。
これはまた張り切ってお掃除しなくては(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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今日はなかなか良いお天気のスイス我が村地方。
予報では雲が多めと出ていたので、バルコニーに面した大きな窓の掃除をしました。
あれこれやることを済ませて、夕方には短い散歩に出て、なかなか充実した一日(笑)
今日は休肝日です。
◆ 小さいおかず
■ もやしとほうれん草のナムル
■ スモークサーモンとセロリのマリネ
◆ メインのおかず
■ 青椒肉絲
◆ 汁物
■ 大根、白菜、乾燥小松菜、乾燥油揚げのお味噌汁
◆ ごはん
■ 十六穀米+キヌア
青椒肉絲には豚ロース肉を使いました。
パプリカは丸々一個分を使ったので、2人分とは思えない結構な量になりました(笑)
もやしとほうれん草は少しずつしか家になかったので、併せてしまいました。
お味噌はスイスのスーパーマーケット、coop(コープ)で買える白味噌。
色はさほど白くないのですが、味は白味噌なので少々甘くて苦手です(笑)
「夕食時のお肉は少なめにして欲しい」とのパートナーのリクエスト。
薄切り肉さえ買うことができたら、お安い御用なのですが、
いかんせんスイスには薄切り肉というものがありません。
あるとしても、冬によく食べられる「フォンデュ・シノワ」という、
スイス版しゃぶしゃぶ用のお肉くらい。
先日冷蔵庫の中を整理しました。
副菜を作り置きできそうなので、これからはこういう食事を増やしたいと思います。
ところで、今日の窓掃除ですが、まずは窓(2メートルx2メートル)を洗剤で洗い、
水をたっぷり含ませたタオル地のような布で洗い流し、
スクレーパーで水を拭き取り、さらに乾いた布で吹き残しを綺麗に。
これが4枚あるので、結構な労働でした(笑)
昨日は室内側を掃除したので、これで気分もスッキリしました!
お掃除はやっぱり良いですよね。
丁寧にお掃除をして痩せられた芸人さんもいらっしゃるとか。
これはまた張り切ってお掃除しなくては(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
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