今日のごはん。

今日は曇りがちのスイス我が村地方。
あれこれやることがあったので、To Doリストを見ながら用をこなしました（笑）
夕方、パートナーと一緒に近所のワインバーへ食前酒を飲みに。
オーナーさんのお兄様の犬にも癒されましたー！
でも、今日はちょっとご機嫌斜めでしたけれども（笑）
夕食は今日も手抜きでございます。

メイン：
チリコンカルネ。
長粒種ライス＋キヌア＋ブルグルと一緒に頂きます。

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普段はトマト缶を使ってしっかりじっくり煮込みますが、今日は時短（笑）
パスタ用に買い置きしてあるBarilla（バリラ）のアラビアータソースを・・・。
玉ねぎ、ポロねぎをガーリックパウダーと一緒に炒めたところへ、
キドニービーンズをひと缶、そしてアラビアータソースをひと瓶・・・（笑）
パプリカパウダーなどなど、あれこれ追加して適当に味付けして15分ほど煮込みました。
その間に、緑のパプリカを切って入れたり・・・もう本当に適当三昧！

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でも、結果、とても美味しくできて好評だったのが何よりでした（笑）
ワインバーには常連さんたちがたくさんいらっしゃいました。
気軽にお喋りできる方とあれこれお話するのも楽しい時間。
以前は「何を訊かれてもきちんと答えなくては」と思って、
ものすごく集中して皆さんのお話を伺っていました。
今日、帰宅してパートナーから「今日は全部スイスドイツ語分かったんだね！」
と言われましたが、返事は「あー、うん、まぁまぁ」（笑）
語弊がありますが、飲みの席では皆さん、真剣な話をされる訳ではないので、
80％くらい分かったら儲けもの、くらいのスタンスで臨むことにしています（笑）
いつも真剣勝負、100％で臨むことができたら、それはそれで素敵ですが、
私の場合は疲れて嫌になるので、「適当」を心掛けています。
もちろん性格によりますよね（笑）
何はともあれ、適当ごはんも美味しく頂けたのが嬉しいです！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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